Eu já tinha comentado sobre a possibilidade de um programa assim, e acho até que ele demorou um pouco, mas saiu: ESpeakCaller (repositório extras-devel).
Ele ficará mais interessante quando algumas configurações forem possíveis, como por exemplo só dizer o nome de quem chama se estiver usando fone de ouvido, ou num determinado perfil (utilizando a mesma integração que o Alarmed possui com o Tweakr)…
Dessa forma, aos poucos, uma a uma as deficiências iniciais do N900 vão sendo supridas! Já foram o rádio FM, MMS, sintetizador de voz….um próximo que seria bastante interessante seria o reconhecimento de voz. Mas esse é bem mais complexo, tanto que nem no fórum do Maemo.org há alguma opção nem que seja levemente utilizável.